Картофель – один из самых общераспространенных продуктов питания в мире. Известно большое разнообразие его сортов. Ривьера – это ультраранний сорт столового картофеля. Селекционирован в Голландии агрофирмой Агрико. Выведен путем скрещивания нидерландских сортов Минерва и Альцмария. В Госреестр РФ он внесен в 2013 году. Стабильно обеспечивает высокие урожаи в регионах с умеренным климатом.
Описание и характеристика сорта картофеля Ривьера
Содержание:
Описание сорта
Не следует путать Ривьеру со схожим по звучанию сортом картофеля Ред Ривер.
Во избежание недоразумений нужно сравнить эти два сорта.
Сравнительное описание сортов картофеля Ред Ривер и Ривьера
| Сорт | Картофель Ривьера | Картофель Ред Ривер |
|---|---|---|
| Патентодержатель | Agrico, Голландия | Solana, Германия |
| Сорт по срокам вызревания | Сверхранний,40 – 80 дней | Среднеранний,80 дней |
| Крахмалистость | 12 – 16 % | 15 – 16 % |
| Вес товарных клубней | 100 – 175 г. | |
| Товарность клубней | До 95 % | |
| Количество клубней в гнезде | 03.02.1900 | |
| Урожайность | 20.01.1900 | Высокая |
| Лежкость | 0.95 | Хорошая |
| Форма | Овальная | Овальная |
| Тип кожуры | Светло-желтая, гладкая с маленькими глазками | Ярко-розовая или красноватая |
| Цвет мякоти | Кремовый | Светло-желтый |
| Вкусовые достоинства | Достойный сладковатый вкус, при варке мякоть рассыпается | Мякоть средне-рассыпчатая |
| Устойчивость к болезням | Устойчив к раку картофеля, полосчатой мозаике, золотистой картофельной цистообразующей нематоде | Стоек к возбудителю рака картофеля, золотистой картофельной нематоде |
Ривьера растет высокими (75-80 см), прямостоячими кустами с крепкими стеблями. Имеет темно-зеленые, большие листья с волнистостью по краям, с белым или розовато-фиолетовым соцветием. Мощная корневая система картофеля позволяет, даже при засушливых климатических условиях, демонстрировать хорошие результаты. Диаметр корнеплодов – 3-4 см. Питательная ценность обусловлена наличием полезных веществ, таких как витамины, минералы, белки и аминокислоты.
Картофель Ривьера
Характеристика сортовых особенностей
Сортовой картофель Ривьера располагает следующими свойствами:
- Ультраскороспелый сорт;
- Значительная урожайность;
- Качественный товарный вид;
- Большой выход товарного картофеля;
- Хорошие вкусовые данные;
- Засухоустойчивый;
- Устойчив к техническим повреждениям;
- Хорошая лежкость;
- Благодаря скороспелости, удается избежать многих заболеваний
Агротехника
Подготовка участка к высадке картошки
Для картофеля Ривьера подходят легкие песчаные типы грунта. Место выбирают солнечное и укрытое от северных ветров. Это нужно для того, чтобы до посадки успел сойти снег, и земля немного просохла.
Участок готовят с осени: очищают от растительных остатков и мусора. Затем вносят удобрения и перекапывают. Азотные удобрения – лучший выбор для Ривьеры.
Применение золы в качестве удобрения качественно отражается на будущем урожае. Весной достаточно взрыхлить почву и можно приступать к посадке.
Нежелательно высаживать картофель на то место, где ранее росли Пасленовые или подсолнечник. Отзывчив картофель к применению сидератов (осенний посев бобовых, злаковых и гречишных культур). Использование сидератов равнозначно внесению органических удобрений. Целинные почвы – удачный выбор для посадки картофеля.
Подготовка клубней к посадке
Посадочный материал целесообразно загодя выносить в теплое (до 15 градусов) освещенное место. Свет необходим для прозеленения клубней. Выдерживают 15-30 дней до возникновения крепких отростков (около 2 см). Заранее проросшие картофелины ускоряют появление первых всходов. Для посева отбирают здоровые, не очень крупные (30-70 гр.), без механических повреждений и обморожений корнеплоды.
Посадка
Рекомендуется следующая схема посадки Ривьеры: отступы между рядами – от 60 до 90 см, а между лунками – 35 см. Посадочный картофель выкладывают в лунки отростками кверху на глубину до 6 см. Одновременное внесение в лунку органических удобрений хорошо отразится на урожае. Земля должна быть теплая (8-10 градусов) и влажная. Разметить ряды можно с помощью шнурка.
Последующий уход
Картофель Ривьера – весьма неприхотливый сорт, но соблюдение немаловажных условий способно ускорить рост и повысить количество и качество готовой продукции. Пророщенный картофель взойдет через 8-12 дней.
- Прополка – удаление сорняков, влияет на урожайность овощей. Прополка (с одновременным рыхлением почвы) проводится после появления массовых всходов растения;
- Боронование или рыхление картофельных рядов необходимо после полива или выпадения осадков;
- Окучивание осуществляют два раза. Первое – когда ботва достигнет высоты 15 см, второе – через две недели (перед самым цветением);
- Подкормку желательно проводить 3 раза: при появлении всходов, в фазе четвертого листа и во время цветения. Удобрения вводятся в сухом (во время рыхления) или жидком виде (полив разведённым навозом, опрыскивание листьев). Использование мульчи повышает эффективность удобрений;
- Полив. Ривьера не нуждается в частом поливе. Если замечено увядание ботвы, и почва на глубину пальца сухая, то это является показанием к проведению полива. При учащении выпадения осадков можно подсыпать на почву сухие минеральные удобрения.
Болезни и вредители Ривьеры
Ривьера обладает устойчивым иммунитетом к раку картофеля, полосчатой мозаике, картофельной нематоде, но подвержена заражению паршой и фитофторозом. Обработка картофеля фунгицидами спасет картофель от поражения фитофторозом.
Фитофтороз картофеля
Основными врагами картофеля Ривьера являются такие насекомые:
- Колорадский жук;
- Медведка;
- Проволочник;
- Картофельная моль;
- Картофельная совка.
Избавиться от них можно при помощи химических реактивов, которые можно купить в специализированных торговых точках.
Хранение
Перед закладкой на хранение нужно просушить и внимательно осмотреть собранный урожай. Из картофеля, предназначенного для длительного хранения, выбраковывается больные, травмированные и зеленоватые корнеплоды. Хранится овощ при плюсовой температуре в диапазоне 3-4 градусов, с влажностью воздуха 80 %. Во время зимней лежки необходимо изредка проверять овощи на наличие больных и испорченных клубней, с последующим их удалением из общей массы.
Достоинства и недостатки сорта картофеля Ривьера
Достоинства
К положительным качествам данного сорта относятся следующие особенности:
- Позитивные вкусовые характеристики;
- Ранние сроки вызревания сорта, что позволяет собрать двойной урожай;
- Очень малые потери от механических травм;
- Лежкость и транспортабельность на высоком уровне;
- Привлекательность внешнего вида;
- Устойчивая стойкость к заболеваниям (рак, нематода).
Недостатки
При поздней уборке урожая есть риск заражения фитофторой.
По отзывам опытных огородников, Ривьера считается самой вкусной среди скороспелок. Качественный товарный вид и легкость при транспортировке и хранении позволяют использовать этот сорт в коммерческих целях. Неприхотливость в уходе и многое другое позволяют назвать Ривьеру отличным сортом раннеспелого картофеля.
