Чем обязан томат, или попросту всеми любимый помидор, такому звучному названию, как Виагра? «Виной» всему – наличие в плодах лейкопина или ликопина (антиоксиданта) – вещества, тормозящего процесс старения и препятствующего возникновению новообразований.
Имея уникальный химический состав, помидоры Виагра обладают по описанию свойствами афродизиака.
Томат Виагра: характеристика и описание сорта
Содержание:
Это среднеспелый сорт, относительно молодой, не штамбовый, создан учеными-селекционерами в 2008 году. Относится к индетерминантным, то есть высокорослым, требующим прищипывания. В противном случае, вся сила растения будет направлена на ствол и листья, что окажется в ущерб развитию плодов. Без прищипки растение способно вытянуться более чем на два метра в высоту.
Томаты «Виагра»
Томат Виагра предназначен для разведения в теплицах. Теплица может быть стеклянной, из поликарбоната или обычной пленочной. Это относится к климатическим условиям Средней полосы России и к районам Северо-Запада. В открытый грунт растение сажают в более теплых широтах.
- Мощная корневая система разрастается в ширину, примерно на полметра;
- Листья имеют привычную форму, темно-зеленые, слегка сморщенные, гладкие, без опушения;
- Соцветия простые. Первое из них появляется перед десятым листом. Все последующие зацветают через каждые два листа. Из соцветия формируется кисть, максимально – восемь плодов;
- Плод имеет круглую форму, приплюснутую с обеих сторон. Насыщенно-зеленый в незрелом виде, в процессе созревания превращается в бурый или темный красно-коричневый, среднего размера (6-8 см), вес достигает 100 граммов. Под плотной толстой кожицей скрывается мясистая мякоть великолепного вкуса с большим количеством семян. Благодаря упругой коже, томаты хорошо сохраняются и с легкостью переносят транспортировку;
- Урожайность сорта высокая. С одного квадратного метра при правильном уходе можно собрать около 10 кг плодов;
- Растение устойчиво к традиционным помидорным заболеваниям: табачной мозаике, фитофторозу, серой гнили.
Разрезанные томаты
Достоинства и недостатки сорта
Как и во всем, присутствуют две стороны медали. К достоинствам сорта можно отнести:
- относительно раннее созревание;
- отличный вкус плодов (сочные, сладкие, насыщенные);
- хорошую сопротивляемость болезням;
- длительное хранение и транспортировку;
- использование в свежем виде, в салатах, приготовление томатных соусов и сока для длительного хранения, тушеных блюд.
К недостаткам относятся:
- невозможность выращивания в открытом грунте (Viagra не выносит значительных перепадов температуры);
- внешний вид (работают стереотипы: с детства привычный красный помидор многие не хотят заменить на плод бурого цвета, однако вкусовые качества часто берут верх);
- непригодность использования для консервирования (мякоть в плотной оболочке превращается в кашеобразную массу).
Особенности выращивания
В марте пора сеять семена. Обычно это делается в один контейнер или любую другую емкость. Предварительно обеззараживается и прогревается почва. Семена к этому моменту тоже должны пройти процесс обеззараживания. Большинство болезней находятся на поверхности семян, поэтому для получения здоровой рассады существуют два эффективных способа:
- замочить семена на полчаса в однопроцентном растворе марганцовки;
- поместить в подогретый раствор перекись водорода на 10 минут.
После процедуры семена полезно выдержать в питательной среде, поместив их в Эпин на ночь.
Замачивание семян
Как прорастить семена
Семена можно сеять сразу же после необходимой обработки по обеззараживанию, а можно прорастить – улучшится всхожесть. Для этого их раскладывают на кусок мягкой материи. Можно использовать марлю, сложенную в несколько слоев. Семена помещают в тарелку с водой комнатной температуры.
Слегка пророщенные семена требуют закалки. Для этого 2-3 раза им резко меняют температуру: оставляя на ночь в холодильнике, а на день – при комнатной температуре.
Итак, семена посеяны и начали всходить. После появления двух полноценных листочков, производят пикировку.
К концу мая рассада готова для посадки в теплице (высота кустика – не менее 30 см). К этому времени почва должна быть подготовлена.
Рассада
Подготовка почвы
Она должна быть влажной и рыхлой. Ее состав: суглинок, торф, опилки, перегной, в равных пропорциях. Землю нужно удобрить суперфосфатом.
Непосредственно перед посадкой следует измерить температуру грунта в теплице, она должна быть не менее 15 градусов по С.
Посадка помидоров Виагра
Рассаду целесообразно сажать на расстоянии полуметра друг от друга (два куста на 1 кв.м). Каждый кустик требует индивидуальной опоры – без подвязывания не обойтись, иначе стебель сломается под тяжестью зреющих плодов. Опора может быть двух видов:
- Каждое растение подвязывается шпагатом к потолку теплицы;
- Вертикальная опора (деревянная рейка или арматура, воткнутая в грунт). К ней шпагатом притягивают ствол в нескольких местах.
Готовность плодов наступит через 60-65 дней после посадки рассады.
Уход
При наличии плодородной почвы (перегной и зола) можно обойтись без дополнительной подкормки. Растение и так будет активно развиваться.
Прищипывание следует провести после образования не более восьми кистей с плодами – это важный пункт в инструкции по уходу за культурой. В таком виде растение сохранит достаточно силы для вызревания более крупных и здоровых плодов.
По отзывам любителей-огородников, сорт Виагра – достойный выбор для выращивания на приусадебном участке. Его вкусовые качества превосходят многие известные сорта, а устойчивость к заболеваниям и относительная неприхотливость в период вегетации позволяют облегчить уход за растением.
Необычный цвет помидора, который поначалу отпугивает, говорит о наличии важного пигмента (ликопина), способного бороться с раковыми клетками. Человеческий организм не производит это вещество, оно поступает только с пищей.
Так что стоит посадить такое ценное растение, хотя бы ради профилактики опасного заболевания.
