Несмотря на то, что картошка появилась в наших краях относительно недавно и приживалась «со скрипом», сегодня сложно представить без нее не только любое застолье, но и огород. Теперь это не просто съедобные клубни из рода Пасленовых, а целая культура с множеством разновидностей и сортов.

Очень популярен у огородников картофель Ред Фэнтези – голландский столовый cорт с красной кожурой. Он был выведен относительно недавно и уже в 2011 году попал в Госреестр РФ, который районировал его для Центрального и Волго-Вятского регионов.

Характерные особенности и параметры сорта

Картофель Фэнтези отличается устойчивостью к переменам погоды, но при этом довольно чувствителен к температуре почвы. Сорт относится к среднеспелой разновидности – период созревания клубней составляет от 90 до 110 дней.

Очень важный параметр при выборе сорта – это его урожайность. Ред Фэнтези и здесь держит марку. При хорошем уходе и благоприятных климатических условиях урожайность его составляет 260-380, а по некоторым данным и до 400 центнеров с гектара.

Розово-фиолетовые цветки собраны в средние и мелкие соцветия, которые дают мало ягод. В зависимости от региона и климатических условий, прямостоячий куст может быть высоким или средним. Он хорошо кустится и имеет разветвленную корневую систему. Листья довольно крупные, хотя общая облиственность куста умеренная. Окраска листьев светло-зеленая, с прожилками.

Картофель Ред Фэнтези

Клубни у  Ред Фэнтези достаточно крупные, их вес достигает 90-140 г. Под одним кустом может образовываться до 10-12 картофелин, при этом очень мало мелких и нетоварных экземпляров. За это свойство сорт особенно ценится теми, кто выращивает его на продажу.

Урожай отличается прекрасным товарным видом – плоды овальные, удлиненные, ровные и аккуратные. Равномерно окрашенная кожура довольно тонкая, а мелкие глазки располагаются поверхностно и при этом малочисленны.

Дополнительная информация. Плоды на срезе имеют желтый цвет, который не теряется при варке. Умеренное содержание крахмала (13,5-21,5%) позволяет использовать сорт универсально: для варки, жарки и запекания, а также для диетического и детского питания.

Еще одна важная особенность этого сорта – прекрасная транспортабельность и лежкость клубней. Если обеспечить должные условия хранения, картошечка доживет до следующей весны без потери товарного вида и вкусовых качеств.

Особенности агротехники

Начинать высаживать картофель Фантазия нужно в правильное время: когда земля уже достаточно прогрелась, но еще сохранила остатки зимней влаги. В каждом регионе этот период приходится на разное время и зависит от климатических условий вообще и особенностей погоды в каждый текущий год.

Хотя этот сорт предпочитает влажную почву, избыточность в этом вопросе недопустима. Не стоит выбирать для посадки места с близким залеганием грунтовых вод или в низинах, где весной скапливается талая вода. Перед посадкой почву обязательно нужно подготовить: вскопать и разрыхлить на глубину штыка лопаты, удалить корни многолетних растений.

Прежде, чем купить посадочный материал, нужно убедиться, что он хорошего качества и соответствует сорту. Для дальнейшего выращивания выбираются лучшие представители – картофелины с ровной аккуратной поверхностью, здоровые и крупные. Мелкие клубни также прорастут, но величина урожая будет несравнимо меньше. Чтобы быть уверенными в сортовой принадлежности приобретенных клубней, покупки лучше делать у проверенных продавцов или в специализированных заведениях.

За несколько недель до высадки подготовленные клубни можно прорастить. Но, так как сорт относится к среднеспелым, для него эта процедура не является обязательной. Подготовка заключается в протравливании посадочного материала, которое защитит растение от вредителей и болезней.

Поскольку этот сорт отличается от своих сородичей довольно большим ростом и кустистостью, высаживать посадочный материал в лунки нужно на расстоянии не меньше 30-40 см. Также стоит позаботиться о широких междурядьях – это облегчит дальнейший уход за посадками и позволит кустам свободно расти, не мешая друг другу.

Выращивание сорта Ред Фэнтези

Достаточная глубина заделывания клубней в почву – 10-12 см. На дно лунок рекомендуют выкладывать перегной или древесную золу, которые обеспечат растениям оптимальное питание. После посадки ряды мульчируют соломой.

Опытные фермеры отмечают, что эта разновидность картофеля дает более высокий урожай при организации капельного полива, который позволяет сохранять в посадках оптимальную и постоянную влажность.

Дальнейший уход за картошкой универсален:

  • Подкормки;
  • Окучивание;
  • Регулярное рыхление;
  • Полив;
  • Сбор колорадских жуков.

Подкормки рекомендуется проводить до 2-3 раз за сезон, чередуя минеральные и органические удобрения. При этом для сорта Ред Фэнтези количество азотных удобрений рекомендуется снизить на 10%, по сравнению с другими сортами картофеля,  – при их использовании кусты активно наращивают зеленую массу в ущерб образованию клубней.

Первая подкормка проводится именно азотными удобрениями, чтобы кусты быстрее росли. Оптимальный срок – через две недели после высадки. Второй раз картофель удобряют комплексным минеральным средством. В его составе должны преобладать калий и фосфор, которые необходимы для активного формирования клубней. Проводится процедура в период цветения кустов и закладки будущего урожая. Третья и последняя подкормка необходима за несколько недель до уборки картофеля. Ее цель – обогатить клубни питательными веществами, поэтому в этот раз используют органические средства (коровий навоз или куриный помет в виде водного настоя).

Окучивать посадки нужно только до появления первых бутонов, пока не начали формироваться клубни. Эта процедура позволяет защитить всходы от возвратных заморозков или зимовавших в грунте колорадских жуков, а кроме того дополнительно разрыхляет почву, предоставляя корням доступ к свежему воздуху. Это позволяет ускорить рост зеленой массы и увеличить урожайность куста. Также рыхлить почву рекомендуется после каждого полива и дождя, убирая при этом подросшие сорняки.

Уборка и хранение урожая

Подкапывать первые клубни можно начинать уже в середине июля, но основной урожай приходится на период с конца августа до начала сентября. Уборку рекомендуют приурочить к сухой солнечной погоде. Выкапывают картошку утром и до вечера дают просохнуть прямо на грядках. Затем собранные клубни убирают в тенистое, хорошо проветриваемое место, где она будет храниться ближайшие две недели. Оставшуюся ботву стоит сразу же сжечь, так как на ней могут оставаться жуки, личинки вредителей, вредоносные микроорганизмы, возбудители болезней.

За это время необходимо несколько раз проверить картошку и выбраковать все подозрительные экземпляры – даже одна испорченная картофелина способна загубить при хранении весь урожай. Через две недели картофель перекладывают в проветриваемые емкости – ящики или контейнеры. Для защиты от плесени его пересыпают золой. Хранить собранный урожай лучше в погребе или подвале.

Сбор урожая

Преимущества и недостатки сорта

Сорт Ред Фэнтези – картофель с уникальными характеристиками. Его создатели действительно постарались на славу, и выделить какие-либо недостатки у сорта практически невозможно. Зато достоинств у него довольно много и все значительные:

  • крупные, одинаковые по размеру, аккуратные клубни прекрасного товарного вида;
  • отличная лежкость и транспортабельность – внешний вид и вкусовые качества при должных условиях сохраняются очень долго;
  • насыщенный и запоминающийся вкус;
  • яркий цвет мякоти, который сохраняется и после варки;
  • устойчивость к основным болезням картошки: парше обыкновенной, раку, фитофторозу, черной ножке, вирусу скручивания листьев, кольцевой и мокрой гнили;
  • универсальность в использовании;
  • нетребовательность к уходу.

Хотя длинное описание и позволяет составить некоторое представление об особенностях сорта, лучше решиться и хотя бы раз попробовать вырастить картошку Ред Фэнтези на своем участке. Большинство огородников и фермеров (от начинающих до крупных предпринимателей) сходятся во мнении, что этот сорт стал одним из самых удачных в своем роде. Высокая урожайность при неприхотливости к условиям делают его выращивание не только легким, но и довольно выгодным делом.

0 0 голос
Рейтинг статьи