Сложно определиться с сортом цукини, их насчитывается около 200 видов. Среди множества сортов прекрасно зарекомендовал себя Аэронавт (Aeronavt) — раннеспелый сорт кабачков цукини. Растет кустом, хорошо транспортируется, устойчив к заболеваниям. Овощ длительное время сохраняет товарный вид.
Около трех тысяч лет назад кабачок цукини Аэронавт появился в Америке. Плоды ошибочно считали ядовитыми и употребляли в пищу только семена. В середине 16 века цукини перекочевал в Европейские страны, где выращивался исключительно для оформления клумб. В пищу употребляли цветы растения. К началу 18 века кабачок Аэронавт попал в Италию, здесь его плоды стали применяться в повседневных блюдах.
Описание кабачка Аэронавт
Растение отличают компактная форма — растет кустом, прекрасные вкусовые качества и высокая урожайность.
Кабачок Аэронавт
Аэронавт не отличается высокой морозостойкостью. Его всходы чувствительны к заморозкам, однако он не требует для всходов высоких температур. Семена можно закладывать в прогретую, слегка увлажненную почву при температуре 10 градусов.
Располагают сорт на участке по принципу квадрата. Расстояние между лунками 40-50 см, а в междурядье — 60-70 см. Сажать растения ближе не рекомендуется, это может снизить урожайность. Глубина закладки семян 3-4 см. Этого расстояния достаточно для активного роста побега.
Плод считается пригодным к употреблению при достижении длины 13-15 см. Вес кабачка составит приблизительно 1000-1200 г. Если позволять плоду расти больше, его вкусовые качества значительно снизятся. Такие овощи преимущественно скармливают домашним животным.
Куст цукини Аэронавт, при соблюдении параметров высадки, компактен. Плодоношение происходит внутри куста, обильной гроздью. Сбор урожая с куста — практически ежедневно.
Высота куста достигает 1 метра. Это обычный размер растения при правильной схеме высадки и своевременном поливе, удобрении.
Цвет плодов насыщенного темно-зеленого цвета, блестящий, с небольшими белыми прочерками. У зрелого кабачка кожура без блеска, покров грубый. Мякоть бледно-желтого цвета, вкусная. Овощ применяется для приготовления различных блюд. Особенно пикантно цукини сочетается с томатами в тушеном виде.
Для консервации плод пригоден при измельчении. При мариновании проявляет себя плохо, имеет:
- травянистый вкус
- ярко выраженные грубые волокна
- вязкую структуру
Кабачок Аэронавт прекрасно плодоносит и не боится распространенных заболеваний при выращивании в теплице.
Кабачок Аэронавт
При посадке сорта нужно учесть:
- Влаголюбивость. Допускать пересыхания почвы нельзя, это скажется на урожайности. Благодаря кустообразному произрастанию обеспечить полив непосредственно под корень легко.
- Состав почвы. Растение нельзя отнести к привередливым и требовательным культура, однако бедная на органические вещества почва может значительно снизить урожайность. Чтобы избежать потерь в урожае, необходимо внести удобрения в почву в осенний период.
- Севооборот. Если не соблюдать правила севооборота, можно значительно потерять в урожае. Растения отдают в землю некоторые вещества. Для некоторых растений это полезно, для других нет. Нельзя сажать кабачки на земле, где в прошлом году росли тыквы или фасоль. Идеальными предшественниками для плодов будут картофель, кукуруза, лук.
Несмотря на компактный куст растения, требуется небольшая корректировка кабачка при росте. Прищипывание этому сорту не требуется, так как плоды образуются на центральном стебле. Вмешательство необходимо, если при поливе некоторые листы начали подгнивать.
Кабачок Аэронавт
Большие листы цукини удалять нет необходимости, они прекрасно справляются с сорняками, возле взрослых кустов их практически нет. Также обеспечивают корню тень и защищают от пересыхания.
Преимущества цукини Аэронавт также в сроках высадки. Семена можно закладывать в землю в апреле-мае, для получения более быстрого урожая и выращивания в теплице посев производят в марте.
Требуется приготовить слабый раствор марганца, увлажнить в воде небольшой кусок ткани и завернуть в нее семена. Когда спустя время станут наклевываться ростки, можно производить высадку семечек в грунт.
В процессе роста куста необходимо производить не только своевременный полив, но и подкормки. Кабачки хорошо реагируют на удобрение коровьим навозом.
- В фазе двух первых настоящих листьев выполняют прореживание. Оставляют более сильные побеги. Жалеть лишние ростки не нужно, более сильное растение разрастется и не даст слабым побегам развиться. Подкормка производиться из расчета 500 мл навоза на 10 л воды. 10 л достаточно для полива 1 кв.м.
- Перед стадией цветения подкормку производят из расчета 30 л на 1кв. м. Такой же расчет удобрения идет в период первичного формирования плодов и обильного плодоношения.
Важно регулярно производить рыхление почвы и удалять сорняки. После полноценного формирования куста проблем с сорняками будет гораздо меньше. Рыхление необходимо производить на следующий день после полива.
При правильной посадке и соблюдении агротехники собрать богатый урожай кабачков не составит труда.
