Еще один универсальный и продуктивный сорт картофеля из категории новейших селекционных находок – Красавчик. Первоначально рекомендованный для возделывания в Центрально-Черноземном регионе стал популярным и на других территориях России, Украины и Молдовы. Благодаря неприхотливости и хорошему вкусу, он продолжает завоевывать симпатии любителей картофельной культуры. При желании можно обзавестись семенным картофелем с многообещающим названием Красавчик.
Характеристика
Содержание:
Картофель Красавчик (krasavchik) вывели российские специалисты и селекционеры научно-исследовательского института картофельного хозяйства имени А. Г. Лорха в 2009 году. Эта разновидность адаптирована к экологическим условиям черноземных территорий, имеет отличные параметры и обладает превосходными вкусовыми характеристиками.
По определению оригинатора, овощ отнесен к сортам со среднеранним сроком созревания урожая – вегетационный период длится около 3 месяцев (80-90 дней) после появления всходов. Можно получить раннюю продукцию картошки, накрыв делянку агроволокном или пленкой.
Содержащийся в клубнях крахмал достигает уровня от 12 до 18 %, что делает сорт востребованным столовым. Он применяется в пищевой промышленности при производстве сухого картофельного пюре. Овощ используется как сырье для чипсов и картошки фри. Для приготовления множества блюд хозяйки с удовольствием выбирают картофель Красавчик.
Описание сорта
Кусты растения не слишком высокие, прямостоячие, слегка развесистые.
Цветки антоцианового (фиолетово-лазурного или синеватого) оттенка, собраны в венчики. Зеленые листья промежуточного типа усреднены.
Привлекательные на вид клубни полностью соответствуют названию: картофелины окрашены в красно-розовые тона с мякотью кремового цвета. Они овальные и гладкие, с тонкой кожурой. Почки-глазки маленькие и неглубокие, что является важным моментом при кулинарной обработке любого столового сорта.
Одно из преимуществ сорта и его особенность – это высокие показатели урожайности. С каждого гектара при правильном уходе можно получить до 280 центнеров овоща. Причем размер крупных картофелин тоже достойный: мелких фактически не бывает, средний вес крупного клубня равен 90-170 граммам.
Выращивание и уход
Соблюдение правил посадки и агротехники – залог и условие получения полноценного урожая.
Выбор места
Картофель этого сорта предпочтительнее сажать на месте произрастания злаковых и бобовых растений, сидератов (ржи, горчицы, клевера, люцерны, люпина). Хорошим результатом порадуют кусты, расположенные на грядках, которые в предыдущем году были заняты морковью, капустой и льном.
Некоторые огородники советуют сажать эту картошку после малины, так посаженные клубни достигают самого большого размера. Не стоит экспериментировать и выращивать овощ на том же самом месте. Грядка будет готова для высаживания культуры только через 3-4 года.
Посадка
От правильной посадки во многом зависят развитие растений и обилие урожая. Перед ее началом нужно обратить внимание на некоторые моменты:
- Красавчик предпочитает хорошо освещенные делянки, рядки должны располагаться с севера на юг. Тогда солнечные лучи будут освещать их в течение всего дня.
- Кислотность грунта должна быть нейтральной.
- Грядки готовят осенью, заправляя их органическими удобрениями. Можно вносить навоз с добавлением золы, компост, торф или перегной. Затем участок следует вскопать на глубину 25-30 см лопатой или взрыхлить с помощью мотоблока.
- Для высаживания отбираются здоровые клубни стандартного размера или крупные, разрезанные на дольки с 2-3 почками. При недостатке посевного материала клубеньки можно заказать и купить в интернет-магазинах или специализированных торговых точках для огородников. Во время высадки клубней также можно удобрять землю, засыпая навоз или торф на дно лунок.
- Перед заделыванием проводится яровизация посадочного материала. В результате прогревания на свету из глазков прорастают будущие побеги. Хорошо, если они позеленели под влиянием солнца.
- Картофель семенной Красавчик целесообразно обработать средствами, стимулирующими образование ростков. К ним относят биостимулятор «Эпин-экстра» или «Циркон». Разрез поперек картофелины также ускорит развитие точек роста на клубнях.
Еще до появления первых всходов участок подвергают боронованию, которое уничтожает пустившиеся в рост сорные растения. Применение этого способа обработки после появления первых побегов защитит участок от почвенной корки и сорняков. Дальше уход за Красавчиком состоит в прополке (рыхлении) и окучивании.
Подкормки и полив
Перед тем, как появятся первые бутоны, растения следует подкормить. Для этого готовят растворы на основе сброженного зеленого удобрения, коровяка и помета птицы. По завершению цветения овощ нуждается в дополнительном питании. Главный компонент раствора, применяемого в этот период, – фосфор, который влияет на плодообразование.
Подкармливания целесообразно совмещать с поливами. При таком приеме корневая система быстрее усвоит питательные вещества в составе питательных растворов. Лучшим способом полива картошки под названием Красавчик, при котором подкормка растворяется в воде, считается не слишком частое капельное орошение.
Сбор урожая и хранение
Убирают картофель в сухую погоду, частичное просушивание клубней проводится прямо на грядках. Далее их размещают в защищенном от солнечных лучей месте или под навесом. Чтобы уберечь корнеплоды от света, их накрывают плотной тканью, его не пропускающей.
Дальше отсортированные картофелины располагают в овощехранилищах или в других местах, предназначенных для этой цели. Для лучшей сохранности нужно контролировать уровень влажности и температурный режим в помещении, где находится картофель Красавчик. Он хранится хорошо, проявляя лежкость на уровне 97 %.
Заболевания и вредители
Растение сопротивляется вирусным поражениям и болезням, таким как картофельная мозаика (морщинистая и полосчатая) и рак. Если говорить о фитофторозе, то культура проявляет к нему относительную устойчивость. Золотистая нематода также способна одолевать кусты.
Из вредителей самым опасным считается колорадский жук, который способен уничтожить насаждения культуры в течение недолгого времени. Для борьбы с ним используются инсектициды, которые продаются в специализированных магазинах в большом ассортименте.
Достоинства и недостатки
Если в новом сезоне при подготовке к выращиванию картофеля приходится выбирать между несколькими сортами, следует обратить внимание на достоинства Красавчика, к которым относятся:
- обилие урожая;
- отличные товарные качества;
- достойные вкусовые качества и привлекательный внешний вид;
- универсальность;
- способность сохранять свои качества при механических повреждениях и транспортировке;
- хороший показатель лежкости и способность храниться без потери качества;
- засухоустойчивость;
- невосприимчивость к мозаике и картофельному раку.
Недостатков у растения намного меньше. Слабым местом этой картошки является отсутствие стойкости к золотистой картофельной нематоде.
Но малочисленные минусы не должны становиться причиной игнорирования этого перспективного сорта. Благодаря своим свойствам, он может быть причислен к элите картофеля. К тому же интересен тем, что приносит прибыль при реализации на рынке. Так что все-таки стоит попробовать вырастить его у себя на участке.