Содержание:
Груши — фрукты, любимые многими, завоевавшие популярность благодаря превосходным вкусовым качествам и аромату. Селекционерами было выведено множество сортов этого фруктового дерева. Груша Память Жегалова — одна из самых ярких представителей вида, была получена путем скрещивания сортов Лесная красавица и Ольга. Над разновидностью работали ученые московской сельхозакадемии во второй половине 20 столетия. Вскоре сорт был внесен в Госреестр. Предназначена для выращивания в Центральном регионе.
Описание и характеристика сорта
Этот грушевый сорт относится к позднеосенним. Деревья характеризуются стремительным ростом, среднерослые. Молодой кроне груши свойственна воронковидная форма, но по мере взросления она приобретает овально-круглую форму. Грушевая крона обильно облиствленная, редкая и развесистая. Скелетные ветви расположены вертикально под небольшим углом относительно ствола. Коре штамба свойственен серый окрас, а скелетные ветви имеют светло-серые тона. Кольчатки сидячие. Побеги образуются слабо, что касается пробудимости почек, показатели средние.
Побеги груши средней длины и толщины, имеют коричневый окрас, неопушенные, округлой формы в сечении. Формирующиеся весной почки имеют темно-коричневый окрас, форма конусовидная. Листовые пластины груши средних размеров и неопушенные, окрашены в темно-зеленый цвет. Толщина листа средняя, поверхность гладкая, наблюдается изогнутая линия вдоль центральной жилки.
Соцветия, как правило, 5-7 цветковые, тип — щитковидная кисть. Цветы окрашены в белый цвет, величина средняя, форма — чашевидная, источают приятный характерный аромат. Бутоны формируются тоже белого окраса.
Плоды груши имеют средние формы, вес может варьироваться от 120 до 140 г, форма обратнояйцевидная или двоякоконическая, поверхность кожуры гладкая. Кожица слабомаслянистая, прочность средняя. Окрас груш зеленовато-желтый, по мере созревания с солнечной стороны начинает краснеть бочок. Подкожных точек много, но они слабовыраженные. Оржавленность нежная и слабая. Воронке свойственны узкие формы. Внутри каждого плода образуются средние по размерам семена, в количестве от 10 до 15 штук.
Мякоть по структуре среднезернистая, полумаслянистая, сочная и ароматная. Окрас мякоти бело-желтый. Вкусовые качества груши бесподобные — плод кисловато-сладкий и немного терпкий. Плоды имеют привлекательный внешний вид, оценка вкусовых качеств — 4,3 балла из 5. Преимущество сорта — универсальность использования собранного урожая.
Химический состав плодов:
- сухие вещества — 17%;
- растворимые вещества — 14%;
- общая концентрация сахаров — 9,2%;
- кислоты — не более 0,5%;
- Р-активные вещества — 212 мг/100 г.
Время собирать урожай груш подходит во второй — третьей декаде сентября. При соблюдении правил хранения собранного урожая, продолжительность лежкости максимум 100-120 дней.
Сорт груш Жегалова относится к числу скороплодных. Наблюдается обильное и регулярное плодоношение, в среднем с одного взрослого дерева удается собрать до 40 кг урожая. Осыпаемость зрелых груш незначительная.
Показатели зимостойкости груши Память Жегалова выше среднего. Отмечается высокая сопротивляемость к парше и другим грибковым болезням. Сорт обладает хорошими адаптивными свойствами, произрастает культура даже в неблагоприятных климатических условиях.
Посадка и уход
Место посадки надо подбирать исходя из общих требований для этих фруктовых деревьев. Участок должен быть хорошо освещен, а также защищен от сильных порывов ветра и сквозняков. Расположение грунтовых вод должно быть не ближе 1 метра к поверхности земли. Наиболее подходящие виды почв — суглинок, супесь, чернозем, а также их смесь.
При выращивании растения в Средней полосе лучше всего посадку осуществлять весной (третья декада апреля — первая декада мая) или же в первой половине осени.
Посадочную яму необходимо готовить предварительно, размеры 1*0,6*0,7 м. Перед посадкой рекомендуется готовить почву, внося туда перегной или компост, песок и суперфосфат. Для обеззараживания посадочного материала саженец рекомендуется смочить раствором извести-пушонки.
После посадки груши рекомендуется производить сооружение околоствольного вала, диаметр которого 35-40 см. Обязателен обильный полив, потребуется не менее 2-3 ведер, а также мульчирование. Оптимальный вариант для мульчирования — древесные опилки, смешанные с сухим перегноем. Перед мульчированием всегда необходимо рыхлить грунт, это улучшит воздухо- и влагопроницаемость почвы.
Во время посадки груши в посадочную яму необходимо вставить колышек, который будет опорой для неокрепшего саженца.
Уход
Для правильного развития и роста груши потребуется соблюдать все агротехнические правила. Прежде всего, надо, чтобы посадочный материал был хорошо подвязан к колышку. Не менее важно регулярно удалять сорняки из приствольного круга, где могут находиться насекомые-вредители.
Для груши Память Жегалова влажность почвы имеет большое значение. Дефицит воды пагубно отражается на состоянии деревца груши, вскоре оно может засохнуть. За молодой грушей надо ухаживать так же, как и за саженцем. Как правило, на этих представителей плодоносящих деревьев покушается тля. Если вредитель был обнаружен, его следует незамедлительно собрать вручную и уничтожить.
Взрослая груша нетребовательна к поливам, мощная корневая система способна сама обеспечивать себя влагой. За один вегетационный период потребуется не более 4 поливов. Если на улице стоит знойная жара, стоит поливать грушу с интервалом в неделю и обязательно мульчировать приствольный круг для удержания влаги в почве.
Внесение удобрений
Перед выращиванием груш садоводу потребуется ознакомиться с особенностями строения ее корневой системы и, отталкиваясь от полученных знаний, обеспечивать культуру питательными веществами, макро- и микроэлементами. Корневая система уходит глубоко, поэтому использовать сухие подкормки нецелесообразно, они попросту не достигнут цели.
Если использовать исключительно минеральные комплексы, то грунт будет закислен. Органику же необходимо вносить не более 2-3 раз за год, чего точно достаточно для подкормки взрослого дерева.
Обрезка
Как правило, санитарную обрезку кроны груши производят весной до начала сокодвижения.
Важное условие — температура воздуха должна быть не менее +8 градусов. Дерево еще находится в состоянии покоя, что позволяет ему легче перенести процедуру обрезки. А вот летом эту процедуру проводить крайне не рекомендуется (исключение: обрезка сухих и больных ветвей).
Во время санитарной обрезки удаляют больные, сухие, поврежденные, старые и неплодоносящие ветки. Обрезку проводят чистыми и острыми инструментами, после завершения процедуры места среза тщательно обрабатывают раствором садового вара.
Преимущества и недостатки
Почему сорт груш Память Жегалова так полюбился отечественным садоводам? Ответ прост — благодаря своим достоинствам, которые с лихвой перекрывают недостатки. Основные преимущественные особенности:
- Скороплодность — первый урожай можно собирать уже спустя 3-4 года после посадки.
- Сорт Память Жегалова оценивается, как урожайный. Обусловлено это тем, что при благоприятных климатических/погонных условиях и соблюдении правил агротехники можно собрать ориентировочно 40 кг плодов с дерева.
- Максимальная продолжительность хранения плодов 100-120 дней, плоды можно подвергать транспортировке на длительные расстояния.
- Благодаря слабой осыпаемости урожая удается сохранить много плодов.
- Высокие показатели морозоустойчивости, а также развитые адаптивные свойства к неблагоприятным погодным условиям.
- Хорошая сопротивляемость грибковым болезням, включая паршу.
Невзирая на большое количество достоинств, к сожалению, имеются и недостатки, вернее один — самобесплодность груши. Для получения урожая необходимо позаботиться о выборе и посадке поблизости опылителя.
Сорт груш Память Жегалова непривередлив и вместе с тем имеет большое количество достоинств. Благодаря неприхотливости в уходе вырастить здоровое и крепкое дерево под силу даже начинающему агроному.