Виноград Галахад — скороспелый представитель семейства, который приобрел популярность среди садоводов России благодаря вкусовым и плодоносным качествам.
История
Содержание:
Галахад (vinograd Galahad) был получен агробиологами из института, основанного светлоградским ученым Я. И. Потапенко путем скрещивания нескольких видов винограда:
- Восторга с мускатным вкусом;
- классического Восторга;
- Талисмана.
Гибридное растение хорошо проходит адаптацию в регионах южной и центральной полосы Российской Федерации.
Характеристика
Ствол
Грозди располагаются в виде конуса. Побеги в высоту достигают 200 см.
Цветки способны к самоопылению. Листья имеет как среднего, так и крупного размера, трехпальцевой формы (похожи на листья черной смородины).
Плод
Урожай имеет нежный сладкий вкус и считается раннеспелым. Одна гроздь при создании оптимальных условий может дать от 0,5 кг до 1,3 кг урожая.
Окрас ягод варьируется от молочно-белого до светло-зеленого оттенка. Различие в цвете происходит в связи с местом созревания плодов:
- на солнечной стороне — зеленый;
- в тени — молочный.
Формой ягоды похожи на яйцо с высотой 3 см и шириной 2 см: в случае качественного подкорма увеличиваются до 3,5 в высоту и 2,5 в ширину. Вес у плодов варьируется от 12 до 15 грамм. Мякоть средней плотности, кожица тонкая, однако, несмотря на подобные характеристики, риск потрескивания винограда при транспортировке очень мал.
Среди дегустаторов данный сорт имеет 9 баллов по шкале сладости.
Употребление
В связи со сладким вкусом можно использовать:
- в консервацию (варение, джемы);
- в свежем виде;
- для производства домашнего вина.
Сбор урожая
По сравнению с предшественниками эта разновидность плодоносит уже через 3-4 месяца после первого цветения, которое происходит в первый год после посадки («родителям» требуется 2-3 года для предоставления хорошего урожая).
Плоды с винограда сорта Галахад собираются во второй декаде июля, что многие специалисты ‒ виноградари считают ранним сроком по сравнению с другими сортами.
Описываемый сорт быстро созревает исключительно в теплом и умеренном климате, а для северных регионов плодоношение запаздывает на две недели.
Посадка
Виноград Галахад можно размножать:
- черенками;
- саженцами.
Подготовка места
Во время подготовки необходимо проделать следующие действия:
- произвести отбор здоровых отростков ‒ они должны быть светло-коричневого цвета, эластичными на ощупь и пригодными для размножения на вид;
- выбрать место для посадки ‒ растение должно быть постоянно на солнечной стороне и защищено от ветра;
- правильно подготовить почву ‒ в случае близости воды необходимо на место посадки саженца насыпать щебенку или гравий, для уплотнения дерна и снижения риска загнивания корневой системы;
- почву желательно выбрать с наличием торфа или глины;
- подготовить ямки для саженцев — расстояние между углублениями должно быть не менее 200 см, а между рядами до 300 см:
- в ямы положить качественный грунт вместе с перегноем: глубина должна быть равна 50 см, где первая половина отведена под гравий и щебенку, а вторая ‒ под перегной, компост, лопату золы и удобрения в объеме 200 г.
Подготовка растений
Перед посадкой необходимо:
- за сутки выдержать в воде;
- обработать корни глиной и дать им высохнуть.
Высадка
Во время пикировки нужно:
- слегка наклонить саженец и посадить на место — холмик высотой до 200 мм от уровня земли;
- аккуратно расправить корни;
- засыпать землей выше отростков корня ‒ до шеи;
- утеплить почву золой или опилками;
- установить рядом с каждым растением колышек для дальнейшей подвязки;
- обильно полить.
Уход
Для сбора лучшего урожая желательно:
- прореживание — с целью увеличения места для плодов;
- пасынкование — для снятия нагрузки на ветви;
- формирование куста в ручную;
- снижение уровня кислотности почвы до оптимального состояния при помощи известкового материала;
- периодический полив с целью избегания уменьшения влажности земли;
- вводить подкормку из компоста и других минеральных комплексов;
- обрезать лишние стебли дважды: весной и осенью
- очищать почву под кустами от опавших листьев и плодов, снижая риск загнивания корней.
Уборка в зиму
Чтобы Галахад хорошо перезимовал, необходимо:
- начинать укрывать растение необходимо в октябре до первых холодов в связи с тем, что молодые ветви и корни легко могут замерзнуть в первые заморозки;
- подрыхлить места произрастания растений; посыпать гряду золой — от грызунов;
- обрезать с целью формирования куста;
- накрыть соломой: слой кладется под лозу и на неё ‒- общая высота укрытия около 30 см;
- накрыть изоспаном или рубероидом — накрывать слой желательно слева направо, исключая попадание снега под покрытие;
- зафиксировать у земли кирпичом или камнями.
Профилактика заболеваний
Для снижения риска появления заболеваний необходимо:
- устранять ранее зараженные растения;
- опрыскивать медным купоросом и смесью из него и известкового молока перед появлением первой лозы (после зимней спячки);
- повторно произвести орошение перед цветением;
- перед плодоношением опрыскивать кусты кумулусом или каллоидной серой — снижает риск появление росы.
- Молодняк необходимо укрывать от прямых солнечных лучей во избежание их сгорания и засыхания.
- Перед введением прикорма необходимо обильно полить растение.
- Во время подготовки саженцев к посадке необходимо срезать все черные места и концы корней.
- Выбирать и готовить к посадке только однолетние растения.
- Почва для посадки не должна иметь избыточное количество минеральных солей.
- Саженец до посадки желательно обрезать до 4 глазков.
- Для создания мини-парника стоит накрыть растение тарой из пластика — это может быть обрезанная бутылка 1,5 или 5 л и держать его в таком «помещении» около 2 недель.
- Для профилактики заболеваний процесс опрыскивания растения необходимо повторять с периодичность раз в год.
- Виноградный куст рекомендовано удобрять любым навозом (коровий, конский, бараний, овечий) кроме свиного.
- В случае отсутствия возможности приготовить лунки для растения за месяц, это необходимо сделать за 14 дней, чтобы удобрения пропитали почву.
- Не закрывать на зиму землей, в связи с высоким риском заболевания растения.
- Нежелательно накрывать кусты полиэтеленовой пленкой из-за скопления воды и повышения риска загнивания и промерзания корней.
Полезные советы
- Старые саженцы имеют темно-коричневый цвет, чем сильно отличаются от однолетних.
- Виноградник желательно сделать ближе к штакетнику или дому, чтобы он получал тепло не только в течение дня, но и ночью.
- Здоровый саженец описываемого сорта в длину достигает 25 см.
- В случае посадки несколько отросток, специалисты советуют натянуть веревку вдоль растений для удобства их привязки.
- О слишком кислой почве сигнализируют: подорожник, мокрица, а о недостатке кислоты можно узнать по наличию ромашек, осота.
- Избыток кислоты в почве приводит к деградации корней растений и их смерти.
- Повысить кислотность почвы, при необходимости, можно добавкой из гипсовой муки.
- Поливать растение необходимо 30 литрами воды за один подход. В случае полива ведрами, после каждой опустошенной емкости необходимо убедиться, что вода ушла в землю.
- Полив необходимо осуществлять раз в неделю, однако периодичность также может зависеть от погодных условий.
Для отпугивания птиц от растения можно использовать:
- пугало;
- компьютерные диски;
- сетчатую ткань;
- пакеты из сетки ‒ завязывать каждую гроздь в отдельный мешочек;
- мешочки с травами, имеющими отпугивающий запах.
Плюсы и минусы
Среди положительных качеств стоит отметить:
- крепкий иммунитет;
- скороспелость;
- высокое плодоношение;
- морозостойкость — легко перенесет понижение температуры до 25 градусов по Цельсию;
- качественное размножение;
- высокую адаптивность;
- мобильность;
- природная защита от вредителей — не съедобен для ос из-за яркого специфического запаха;
- устойчивость к ложной мучнистой росе и к классическому виду — оидиумуму, этого вредителя;
- долго храниться — до месяца;
- черенки с недостатком лиственного покрова также хорошо адаптируются как и их «собратья»;
- устойчивость к любым погодным условиям.
Среди отрицательных черт стоит указать;
- запоздалое плодоношение в холодном климате;
- плохо переносит жару, особенно в молодом возрасте;
- придирчив к месту произрастания;
- предрасположенность к поеданию гусеницами в случае отсутствия мер по борьбе с вредителем;
- меняет оттенок плодов при разной степени освещения;
- отсутствие предрасположенности к виноградарству в промышленных объемах в связи с высоким порогом морозостойкости.
- любим пернатыми представителями фауны.
Можно сказать, что описываемый представитель достоин внимания не только благодаря своим вкусовым качествам, но и благодаря относительной неприхотливости.