Юрловская голосистая порода кур – одна из древнейших мясояичных групп. Разновидность появилась в результате скрещивания местной и бойцовской породы. На это указывает и внешний вид, а именно развитая надбровная дуга, необычная бойцовская осанка и слегка приподнятое туловище на длинных высоких ногах. Порода выведена для ценителей птиц со звонким голосом.

История создания

Юрловские голосистые куры относятся к отечественным птицам, имеющим бойцовский характер. Появились первые единицы в 19 веке. При формировании данного вида специально отбирали петухов с сильными, протяжными голосами. Юрловские петухи нередко участвовали в боях. Победителем считалась выжившая особь. Второго участника обычно отправляли на мясо. Птицы отличаются от остальных вкусовыми качествами, большим размером туши и несением вкусных питательных яиц.

Юрловские куры – тип, выведенный на территории нескольких областей: Орловской, Воронежской и Курской, трудом отечественных селекционеров. Названа птица от названия села, в котором было выведены первые экземпляры, – Юрлово. Благодаря наличию умения громко и длительно петь, их прозвали голосистыми. К тому же при отборе петухов наличие сильного, протяжного голоса – характеристика, имеющая основное значение. Каждый фермер, имеющий у себя петухов этого вида, ждал с нетерпением, когда они запоют. При продаже живых голов цена варьировалась именно, в зависимости от качества голоса.

Описание и характеристика

Для лучшего понимания, что собой представляют Юрловские куры описание породы рассмотрено далее. Для представителей вида характерными считаются большое тело и крупный увесистый скелет. Длинные, мощные ноги и приподнятое туловище указывают на бойцовские корни, сильнее выделяются у особей мужской части. Птицы обладают широкой головой с закругленным затылком.

Юрловская Голосистая

Минорка (порода кур)

В большей мере гребни в виде листа, но могут быть ореховидной или розовидной формы. Птицы имеют статный, горделивый вид, чему сопутствуют выраженные надбровные дуги. Клюв, опущенный вниз, имеет изогнутую форму, небольшую длину, желтоватый по цвету.

Привлекает внимание пушистый хвост, расположенный почти прямо по отношению к спине, небольшого размера, слегка схож с беличьим. Цвет оперения может меняться, от темного к серебристому, либо быть темного желтого цвета с красными пятнами. В прямой зависимости от цвета оперения находится цветовая гамма глаз и может варьироваться от оранжевого к коричневому.

Живым весом Юрловские породы кур могут достигать 7 кг для петухов и 4-5 кг – для куриц. Для молодых особей эти показатели ниже: 3-3,5 килограмм – для представителей мужского пола и 2,5 кг – для курочек. Такой куриный вес характерен для 5 месячных особей. Также весовые показатели и окрас могут отличаться, в зависимости от линий разведения.

Независимо от пола, представителям рода свойственны длинная шея с выделяющимся загривком, широкая грудь и плечи, выделяющиеся впереди. Мочки на ушах красного цвета. Тело слегка вытянуто по вертикали. Позднее созревание – породный признак.

Первые яйца у несушек появляются по достижению возраста 8-9 месяцев. Главной гордостью вида считаются яйца кремового цвета и необычно большого размера, покрытые крепкой скорлупой. Большая их часть весит около 80 гр. Отдельные единицы дотягивают до 100 грамм. Годовая плодовитость одной несушки с первого несения – до 160 шт. Далее этот показатель вырастает до 180 яиц. Обеспечив курей теплым помещением, можно продлить яйценоскость в зимний период.

Юрловская Голосистая хорошая несушка

Яйца породы ценят за высокий инкубационный показатель. С одной закладки можно ожидать до 80% вывода. Выживает около 90% цыплят, 100% достигают зрелости, при правильно обеспеченном содержании. Некоторые куры обладают неподавленным инстинктом высиживания потомства, что с успехом используется фермерами, чтобы выводить суточных птенчиков. Юрловский вид куриц популярен, благодаря неприхотливости в уходе и питании, а также за высокие качественные и вкусовые показатели мясной продукции.

Особенности выращивания

Мастер Грей: порода кур (описание)

Голосистая порода берется за основу, если выводить новый отечественный вид птиц. В нынешнее время разведением курей этого вида занимаются только частные фермерские хозяйства и неспециализированные птицефабрики. Таким образом, поддерживается ценный генетический резерв.

Юрловские куры считаются отличными производителями яиц и часто разводятся для мяса, при этом не являются породой, подходящей для промышленности.

Причины, по которым порода не используется для промышленных целей, кроются в особенностях:

  • Бойцовские корни. Точно неизвестно, какие породы использовались для селекции птенцов, но о том, что бойцы также вошли в состав, говорят строение тела и внешний вид. К тому же петухи склонны к боям с представителями других видов. Это затрудняет их выращивание в условиях ферм – фермера несут большие потери на раненых птицах. Это касается даже цыплят. С месячного возраста птенцы начинают конфликтовать. Лучше всего Юрловских голосистых растить отдельными группами, в вольерах, не изменяя состав их жителей;
  • Необходимость комплектования семей. Комплектуя данную породу в семьи, необходимо отобрать одного петуха и от 10 до 20 куриц, ориентируясь на активность мужских особей. Крайне редко рекомендуется отсадить производителя, пуская его в вольер только на вечер. Стоит обеспечить каждому семейству отдельный уголок. Проблема здесь кроется в большой массе петухов и острых шпорах, что вредят несушкам. Нередко несушки второго года нуждаются в обработке ран и даже в их сшивании;
  • Кормление. На первый взгляд, птицы постоянно голодные. Поэтому корма им нужно существенно больше, и требования к питанию намного  выше. Особо важно контролировать качество пищи в переходной период от цыпленка к подростку. В это время птенцы активно растут и развиваются. Необходимо увеличивать дозу потребляемого белка вдвое. На зимнее время предусмотрено разнообразие овощей, обязательно необходимы белковая примесь и мука из трав. Кормить птицу нужно, учитывая тот факт, что они быстро набирают вес. На летнее время дневную норму можно уменьшить. Обязательными считаются витамины и минеральные добавки;
  • Особенности выведения породы. В названии раскрыто основное предназначение выведенного вида. Длительный период работы по выведению породы заключался в отборе единиц с длительным и увлекательным пением. О промышленно-производительной цели никто не задумывался. Поэтому, хоть представители обоих полов набирают внушительный вес, но времени на это им нужно гораздо больше, чем другим породам. В отличие от несушек с производительным показателем, голосистые куры могут нести яйца крупных размеров, но в меньшем количестве. Все это говорит о малой рентабельности мясояичной продукции при больших расходах на кормление;
  • Секреты селекции. Примерно 50% несущихся куриц могут быть качественными наседками, выводя полноценный выводок птенцов. За летний период куры Юрловской породы способны высиживать не менее 2 кладок.

Птенчики больших размеров, в большей мере темного окраса. Цыплята нуждаются в полноценном кормлении уже с рождения. В период развития перьевое покрытие редкое и поздно появляется, что у других пород считается признаком недостаточного кормления. Затормаживают появление перьев также высокие температуры при выращивании. Цыплята очень нежны, поэтому нуждаются в контролированном освещении, полноценном и разнообразном питании, обогащенном минеральными веществами. Есть необходимость в витаминных добавках. Особенно ранимыми на генетическом уровне считаются петушки.

Пара петуха и курицы

Преимущества и недостатки

Московская черная порода кур

Как и другие виды домашних птиц, Юрловская голосистая для раскрытия всего потенциала требует ухода, правильного содержания и питания. Несмотря на особую неприхотливость, представители бойцовских родственников не переносят замкнутого и тесного пространства. Такая особенность делает невозможным обитание в клетках. Кого-то голосистые куры впечатлили, для кого-то – стали разочарованием.

Исходя из отзывов фермеров, выделяют такие положительные стороны:

  1. Массивность тела. С тушек получается много полезного мяса. Нельзя не сказать о вкусе и качестве продукта;
  2. Как для бойцовского вида, куры имеют неплохие показатели яйценоскости. Отдельно стоит отметить большие размеры яиц;
  3. Представители голосистой породы менее подвержены заболеваниям;
  4. Не требуют особых усилий в содержании и выращивании.

К недостаткам относят:

  • не все несушки хотят высиживать яйца, что подходит не всем фермерам;
  • агрессивность, обусловленная бойцовскими предками, часто приводящая к гибели птиц.

Истинное назначение селекции – звонкое чистое пение. Сегодня при разведении породы фермера не подбирают представителей по голосу. Для современных селекционеров больший интерес составляют птицы – производители, которых используют в промышленных целях.

0 0 голоса
Рейтинг статьи